Het fruit in onze voeding werd in de afgelopen jaren controversieel, als gevolg van nieuwe onderzoeken en verbeterde technologieën.

Het wordt nog steeds beschouwd als een van de gezondste opties voor degenen die als doel het verliezen van gewicht hebben, omdat biologische fruitsoorten rijk zijn aan voedingsstoffen en een gezonde snack vormen. Het is echter bewezen dat het eten van teveel fruit het afslankproces vertraagt, we zullen hierna uitleggen waarom.

Vruchten = koolhydraten

We weten dat de gebruikelijke schuldigen van een hoog koolhydraatgehalte snoepgoed, frisdranken, brood en pasta zijn. Maar wat we meestal niet weten is dat fruit, ondanks haar goede reputatie, ook koolhydraten bevat, als gevolg van fructose, de natuurlijke suikers in fruit en maïs.

Sommige fruitsoorten, zoals bananen, kersen, druiven, granaatappels, mango’s, vijgen, mandarijnen en gedroogde vruchten hebben ook een hoog koolhydraatgehalte en moeten met mate worden geconsumeerd en tijdens een aantal stadia van uw gewichtsverlies-proces zelfs compleet worden vermeden.

Een banaan bevat 24 gram netto koolhydraten, vrijwel hetzelfde als een kop vol druiven. Peren, pruimen en sinaasappelen hebben ook een vrij hoog suikergehalte, terwijl aardbeien, papaja, meloenen, abrikozen, grapefruits, bosbessen, watermeloenen, perziken en nectarines een laag tot middelgroot suikerniveau hebben.

Echter, de beste fruitsoorten voor koolhydraatarme diëten zijn citroenen, limoenen, rabarber, bramen, veenbessen en frambozen..

Fructose en haar nadelige gevolgen

Hoewel we denken dat de natuurlijke suikers uit fruit goed zijn voor het lichaam, hebben specialisten bewezen dat fructose eigenlijk een aantal nadelige effecten heeft, vooral wanneer we ze in overmaat verbruiken.

Alle fructose wordt door de lever verwerkt, en als we veel fructose innemen houdt de lever deze fructose vast, of het dit nou nodig heeft of niet, waardoor de lever overbelast raakt. Dit zal een verhoging van triglyceriden veroorzaken, wat insulinegevoeligheid vermindert en het risico op het ontwikkelen van diabetes en hartziekten verhoogt..

Diëtisten geven toe dat het nog onduidelijk is of fructose, wanneer verbruikt in kleinere hoeveelheden, gewichtsverlies aanzienlijk vertraagt en onze gezondheid veranderd; echter raden ze in het algemeen aan voorzichtig te zijn met de algemene suikerinname. Fruit past goed in een dieet, maar een dieet dat voornamelijk gebaseerd is op fruit wordt niet aangeraden.

Voordelen en waarschuwingen:

Fruit bevat vezels die je beschermen tegen obesitas en helpen je lichaam te ongiften, ze hydrateren en zorgen voor een verhoging in eetlust, ze worden ook geassocieerd met een langere en betere spijsvertering.

Fruit zorgt ervoor dat je gezonder bent in het algemeen, maar toch zijn er enkele dingen waarvan je moet opletten als je fruit wilt gebruiken om te vermageren en als een fundamenteel in je dieet.

Fruit kan ervoor zorgen dat je gewicht bijkrijgt als je deze eet in overmate, vooral als je er niet bij sport, en vooral bij mensen die veel zitten en al veel vezels eten. Als je je dieet baseert op het eten van fruit kan dit ook leiden tot ongemakken met de darmen zoals diarhee en andere ongemakken.

Een fruitdieet is ook niet altijd het goedkoopste dieet dat er is. Fruit alleen is ook niet genoeg, we raden aan om dit zeker te mengen met noten, zaden en andere groenten omdat deze ook hoge voedingsgehaltes hebben en het lichaam omega vetten geven die helpen bij het verbranden en verliezen van vet.

Zoekt u een andere manier van vermageren dan een dieet of sporten, dan raden wij aan om eens ons artikel te lezen over dieetpillen.