Groene koffie extract is er een van... en nu een van 's werelds populairste afslanksupplementen.
Afvallen kan ongelooflijk moeilijk zijn. Daarom wenden mensen zich tot allerlei supplementen om het gemakkelijker te maken.
Zoals de naam al aangeeft, is dit supplement gewonnen uit groene koffiebonen. Het bevat een stof genaamd chlorogeenzuur, waarvan wordt aangenomen dat het verantwoordelijk is voor gewichtsverlies.
Het groene koffie extract werd gepromoot door Dr. Oz in 2012. Hij is een Amerikaanse televisie arts en waarschijnlijk ‘s werelds beroemdste gezondheidsgoeroe. Over het algemeen zijn we grote fans van supplementen, maar we zijn extra sceptisch als het om afslanksupplementen gaat omdat ze bijna nooit werken zoals geadverteerd.
Dit artikel gaat uitgebreid in op groene koffiebonen extract... wat het is, hoe het werkt en wat de wetenschap erover te zeggen heeft.
Inhoudstafel
Wat zijn groene koffiebonen?
Groene koffiebonen zijn in feite gewoon ongebrande koffiebonen. Koffiebonen zijn van nature groen, maar ze worden meestal geroosterd voordat ze aan de consument worden verkocht. Dit is het proces dat ze bruin maakt.
Zoals we weten... zijn koffiebonen rijk aan antioxidanten en farmacologisch actieve verbindingen. Twee van de belangrijkste zijn cafeïne en chlorogeenzuur. Van chlorogeenzuur wordt aangenomen dat dit de belangrijkste actieve ingrediënt is in groene koffiebonen, de stof die de effecten van gewichtsverlies produceert.
Helaas... de meeste chlorogeenzuur wordt verwijderd wanneer koffie wordt geroosterd. Om deze reden zullen gewone koffiebonen niet hetzelfde effect hebben (maar er zijn veel andere goede redenen om koffie te drinken als je het lekker vindt).
Samengevat: groene koffiebonen zijn hetzelfde als gewone koffiebonen, behalve dat ze nog niet zijn geroosterd. Ze bevatten een hoog gehalte aan chlorogeenzuur.
Hoe werkt groene koffiebonen extract...wat is het mechanisme?
Groene koffiebonen extract bevat wat cafeïne. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat cafeïne het metabolisme 3 tot 11% kan stimuleren.
Aangenomen wordt echter dat de belangrijkste actieve bestanddeel het chlorogeenzuur is. Sommige studies bij mensen suggereren dat chlorogeenzuur de absorptie van koolhydraten uit het spijsverteringskanaal kan verminderen, waardoor bloedsuikerspiegel en insulinepieken worden verlaagd.
Als dit waar is, zou het nemen van groene koffiebonen extract net zoiets zijn als een dieet volgen met een iets lager koolhydraatgehalte.
Andere studies (bij muizen en ratten) hebben aangetoond dat chlorogeenzuur het lichaamsgewicht kan verlagen, het vet dat door het dieet wordt opgenomen en het vet dat in de lever wordt opgeslagen verminderen en de functie verbeteren van de vet verbrandende hormoon adiponectine.
Het is aangetoond dat Chlorogeenzuur de cholesterol- en triglyceride niveaus bij ratten drastisch verbetert. Dit zijn belangrijke risicofactoren voor hartziektes.
Samengevat: in studies bij dieren heeft groene koffie aangetoond gewichtstoename te kunnen remmen. Dit kan te wijten zijn aan een verminderde opname van koolhydraten uit het dieet of aan een ander mechanisme.
Wat zeggen menselijke studies?
Er zijn verschillende studies bij mensen gedaan over groene koffiebonen extract.
Deze onderzoeken zijn zogenaamde gerandomiseerde proeven met controlegroepen, een gouden standaard voor wetenschappelijke experimenten bij mensen.
Een van hen betrof 30 personen met overgewicht en duurde 12 weken. Er waren twee groepen... een groep gebruikte gewone oploskoffie, terwijl de andere instantkoffie kreeg, verrijkt met 200 mg extract van groene koffiebonen.
Geen van beide groepen kreeg de opdracht om hun eet- of bewegingsgewoontes te veranderen. De groep die de oploskoffie met groene koffiebonen extract nam, verloor 5,9 kg en de groep die oploskoffie nam, alleen 1,7 kg.
Het percentage lichaamsvet daalde ook met 3,6% in de groene koffie extract groep, vergeleken met 0,7% in de andere groep.
Meer studies
Verschillende andere onderzoeken hebben opvallend gewichtsverlies aangegeven in mensen die groene koffiebonen extract innemen.
Het is echter belangrijk om in gedachten te houden dat sommige van deze onderzoeken werden gesponsord door bedrijven die winst halen uit de verkoop van groene koffiebonen.
Dit betekent niet dat de resultaten ongeldig zouden zijn, maar het is bekend dat de financieringsbron van een studie een significant effect op de uitkomst kan hebben. Om deze reden is het een goed idee om extra sceptisch te staan tegenover onderzoeken die door de industrie zijn gefinancierd.
In 2011 concludeerde een evaluatie van het bewijsmateriaal achter het extract van groene koffiebonen het volgende:
"...de resultaten van deze onderzoeken zijn veelbelovend, maar de studies zijn allemaal van slechte methodologische kwaliteit." Meer rigoureuze proeven zijn nodig om de bruikbaarheid van groene koffie extract als een hulpmiddel voor gewichtsverlies beter te kunnen beoordelen."
Samengevat: Verschillende gecontroleerde onderzoeken bij mensen laten zien dat extract van groene koffiebonen kan leiden tot aanzienlijk gewichtsverlies. Deze studies waren echter relatief klein en sommige waren door de industrie gesponsord.
Biedt groene koffie extract andere gezondheidsvoordelen?
Groene koffie kan een positieve invloed hebben op hoe ons lichaam koolhydraten absorbeert en gebruikt.
Zoals verondersteld in de dierstudies, lijkt het aanvullen van chlorogeenzuur de absorptie van glucose te verminderen.
Dit effect op het glucosemetabolisme kan een beschermende rol spelen bij het beheer van diabetes en kan ook de effecten op lichaamsgewicht verklaren.
Groene koffie extract kan ook de bloedvaten positief beïnvloeden, wat grote gevolgen heeft voor de gezondheid van het hart.
Het is aangetoond dat doses van 140 à 720 mg per dag de bloeddruk verlagen bij zowel ratten als mensen die last hebben van hoge bloeddruk.
Chlorogeenzuur functioneert ook als antioxidant.
Samengevat: groen koffiebonen extract kan het glucosemetabolisme verbeteren en de bloeddruk verlagen. Dit kan voordelen hebben voor mensen met een hoog risico op diabetes en hartziekten.
Bijwerkingen, dosering en hoe te gebruiken
Volgens het beperkte beschikbare bewijsmateriaal lijkt groen koffiebonen extract een redelijk goed veiligheidsprofiel te hebben. Sommige deelnemers stopten echter met het onderzoek vanwege hoofdpijnen urineweginfectie.
Deze studie is te klein om aan te tonen dat de bijwerkingen werden veroorzaakt door het supplement zelf en kan ook een toeval zijn geweest. Groene koffie bevat cafeïne, die in grote hoeveelheden vele bijwerkingen kan hebben, waaronder angst, nervositeit, snelle hartslag, etc.
Als je gevoelig bent voor cafeïne, moet je voorzichtig zijn met extract van groene koffiebonen. Verder kan chlorogeenzuur ook een laxerend effect hebben en diarree veroorzaken.
Sommige mensen kregen allergische reacties van groene koffiebonen. Als je allergisch bent voor koffie, moet je dit absoluut vermijden.
Groene koffie is niet veilig gebleken voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven en mag niet worden geconsumeerd door kinderen.
Er is momenteel geen onderzoek dat een optimale dosering voor groene koffiebonen extract bepaalt. Tijdens de studies in dit artikel werden echter doseringen gebruikt van 120 à 300 mg chlorogeenzuur.
Afhankelijk van de concentratie chlorogeenzuur in je supplement kan de dosering variëren van 240 tot 3000 mg groene koffiebonen extract per dag.
We raden je aan om de doseringsinstructies op de fles op te volgen. Een algemene aanbeveling is een portie, 30 minuten voor elke maaltijd.
Tot slot
Groene koffiebonen extract lijkt nuttig te zijn als hulpmiddel bij het afvallen en kan ook enkele voordelen bieden voor het glucosemetabolisme en de bloeddruk.
Maar ... de meeste studies zijn kleinschalig, van korte duur en vaak gesponsord door bedrijven die groene koffiebonen produceren of verkopen.
Het enige dat uiteindelijk bewezen werd, is dat het, op lange termijn, zal leiden naar een aanpassing van je dieet.
Het eten van minder koolhydraten en meer eiwitten lijkt, in dit opzicht, het meest effectief te zijn, met nadruk op het gebruik van echte, onbewerkte voedingsmiddelen.
Dat gezegd zijnde... we veronderstellen dat het extract van groene koffiebonen de moeite waard is om uit te proberen als je er nieuwsgierig naar bent.
Het kan een mild effect hebben dat een paar weken of maanden kan aanhouden, maar we verwachten niet meer dan dat.
Afvallen is een marathon, geen sprint... en snelle oplossingen werken nooit op de lange termijn.
Wil je groene koffiebonen extract kopen? Hij is gemakkelijk te vinden zowel in reformwinkels als online.